Si se te olvida remojar las lentejas….
Si quieres hacer lentejas y se te olvido remojarlas el día anterior, aun estas a tiempo!. Toma dos tazas de lentejas sin remojar y ponlas en un colador. Fíjate en que no tengan ninguna piedra. Lávalas bien y viertelas en una olla con agua fría. Espera a que hiervan, apágalas y esperaa que se enfríen completamente. Completado este proceso puedes comenzar a preparar las lentejas tal cual como si las hubiera remojado el dia anterior.
