Bizcocho de Cafe Sin Azucar
Ingredientes:
* 3 huevos
* 3 cucharaditas de postre de sacarina líquida
* 3 cuchadas soperas de leche descremada
* 4 cucharaditas de cafe soluble descafeinado
* 100 cl aceite girasol
* 1/2 sobre levadura química
* 100 gr harina integral
Preparacion:
Batir los huevos y la sacarina. Añadir las 3 cucharadas de leche y el 1/2 sobre de levadura y mezclar bien. Diluir el café en el aceite y echarlo en la masa.Y por último añadir la harina sin batirla demasiado y avocar la mezcla en un molde para microondas, que no sea muy grande. Tiene que estar 3 minutos y medio a 900 de potencia. Cuando se acabe el tiempo es muy importante dejarlo reposar en el microondas 5 minutos mas sin abrir la puerta.
